【2014年版】ミネラルウォーターのガイドライン

どもども。台風が通過し、晴れ間が戻った都内です。

激しく喉が渇きますね。。

 

 

前回書いた、

そもそも、「清涼飲料水」って何なのさ？ - 飲みもの図鑑

について、もう少しだけ詳しく。

「清涼飲料水」は、以下のように分類されます。

 

その中でも、今回は、

私の大好きな「ミネラルウォーター類」に関して、

書いていこうと思います。

 

 

 

スーパーやコンビニでは、

様々な種類の“ミネラルウォーター”が売られています。

 

私が小さい頃には、水を買うこと自体が、すごく珍しかったのですが、

健康志向の高まりからか、今では当たり前の光景となっていますよね！

 

 

そんなこんなで、

ものすごく身近になった水ですが、

なんと、水（ミネラルウォーター類）は、大きく４つに分かれているのです。

 

 

【ミネラルウォーター類】

1. ナチュラル ウォーター
2. ナチュラル ミネラルウォーター
3. ミネラル ウォーター
4. ボトルド ウォーターまたは飲用水

表にすると、こうなります。

（農林水産省「ミネラルウォーター類の品質表示ガイドライン」より）

 

ちなみに、私がよく飲んでいる、

サントリー「南アルプスの天然水」は、

ナチュラルミネラルウォーター、でした！

 

みなさんも、

よく飲んでいる水の種類を、一度、確認してみてはいかがでしょうか。

そもそも、「清涼飲料水」って何なのさ？

「飲み物」を深く知るために、

まずは、「清涼飲料水」について調べて見ることに。

 

漢字のイメージから、

なんだか、サラサラ＆スッキリな喉越しの飲み物、及び、その仲間たちかなあと思っていた。

 

 

しかし、調べてみると、意外な発見が！

 

 

食品衛生法上では、以下のとおり。

「清涼飲料水」とは、乳酸菌飲料、乳及び乳製品を除く酒精分1容量パーセント未満を含有する飲料

 

 

ということで、コーラなどの炭酸系の飲み物ですら、

「清涼飲料水」と分類されているんです！！

 

 

子どもの頃、よく飲んだコーラよ、お前もか！

 

 

 

 

飲みもの図鑑、はじめます！

30代も、折り返し。日々の体調が気になりだした、今日この頃。

「飲みもの」にフォーカスした情報を、皆さんと共有できればと思います。